ÇİKOLATALI PUDİNG

cikolata_puding

Malzemeler
– 4 su bardağı süt
– 3 yemek kaşığı mısır nişastası
– 2 yemek kaşığı un
– 50 gr Elit kakao
– 1 yumurta sarısı
– 1.5 su bardağı şeker
– 20 gr tereyağ
– 50 gr Elit bitter çikolata

Yapılışı
Süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı bir tencereye koyun, kıvama gelene kadar pişirin. Ocağı kapatmaya yakın, Elit bitter çikolaya ve tereyağı ekleyin, çikolatalar eriyene kadar 4-5 dakika blenderla karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra da soğurken ara ara karıştırın. Soğumaya yakın, kaselere dökerek, buz dolabında dondurun.

Bu arada üzerinde iki dilim muz ile servis ederek pudinginizi daha da dayanılmaz bir hale getirebilirsiniz!

Diğer Tarifleri Listele